Lucie et Emma pâtissent

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2 janvier 2014

la panna cotta d'Emma

ma louloute a reçu a Noël un kit panna cotta voici son premier essai, a la vanille

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2 janvier 2014

mon dessert de noël

j'ai fait une meringue au chocolat (tout en dessous, recette de hermé) puis une couche de glace fraise des bois (maison) puis une couche de glace myrtille (maison aussi) et pour finir une glace vaille légère (crème anglaise a laquelle j'ai inséré une...

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2 janvier 2014

fondant au chocolat par Emma

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31 décembre 2013

dernière sorte de bredele

sablé au pralin une tuerie!!!!!

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7 décembre 2013

deuxième week end de l'avent, deuxième fournée de bredele

en bonnes alsaciennes que nous sommes, nous avons consacré la journée aux bredeles lozange au gingembre, coeur à la confiture de citron, sablé à la fraise petite bouchée à la mure, trèfle au moka

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4 décembre 2013

première fournée de bredele

moi: bonnet de moine à la confiture de rhubarbe anneau à la mandarine de corse Emma: triangle aux amandes et noisettes croissants à la vanille

Posté par lucie_emma à 06:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 décembre 2013

commande pour un anniversaire

gateau au chocolat "adidas" comma l'appelle mes enfants (un tuerie pour les amateur de chocolat, fondant gourmand!!) cupcakes a la mure (une première aussi pour moi ;), sans grand interet si ce n'est que c'est joli et bien entendu des macarons, ici fraise...

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4 décembre 2013

commençons ce blog par une petite conversation

deuxième édition du "meilleur patissier" et voilà je me lance à mon tour dans l'épreuve technique première pâte feuilletée maison pour moi aussi (quelques aménagements à faire mais pas mal réussie tout de même)

Posté par lucie_emma à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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