Lucie et Emma pâtissent

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18 octobre 2015

tarte au citron destructurée

un joli gouter fait par Emma, tous les éléments y étaient en s'appuyant des trucs et astuces qu'elle apprend en cours

Posté par lucie_emma à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 octobre 2015

macarons beurre salé par Emma: peut-on encore parler d'essai???

elle doit travailler les décors au cornet à la maison et nous avons donc eu droit a de merveilleux smileys

Posté par lucie_emma à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 octobre 2015

paris brest fait en cours par Emma

la recette du prof de patisserie de Emma est délicieuse et parfaitement réalisée par ma miss

Posté par lucie_emma à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 octobre 2015

croissant et croissant aux amandes pate feuilletée briochée par Emma

MEILLEUR QUE DANS LA PLUPART DES BOULANGERIES mais non pas fier du tout la maman ;)

Posté par lucie_emma à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 octobre 2015

première rentrée de TP de Emma: les pates a tarte

et voilà, ma grande vient donc d'intégrer son lycée professionnel et part donc à la conquete du bac pro boulangerie patisserie une simple tarte aux pommes, elle a voulu le faire dans un moule a bord haut (ce que nous n'avons pas) et n'a donc pas pu le...

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18 octobre 2015

deux anniv hauts en défi : minecraft pour mon grand et mickey pour ma grande

Posté par lucie_emma à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 octobre 2015

gauffres party par Emma

rien à dire, elles étaient juste délicieuses

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18 octobre 2015

un petit brin de mon enfance : la tourment d'amour

j'ai cherché très lontemps une recette digne de mes souvenirs gustatifs des iles des saintes voilà un petit gateau qui paie pas de mine, mais dont le coeur fondant a la noix de coco laisse des souvenirs indélibiles

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18 octobre 2015

que faire avec des restes de biscuit cuiller

comme d'hab, au moment des anniv des p'tits loups je leur demande ce qu'ils veulent comme gateau; et là, voilà ce que me répond l'un d'eux "tatie, je veux un tigre" aie moi qui ai du mal avec les décos! il me restait des biscuit cuiller maison (fait par...

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